Frühling in Meran – Zwischen Palmen und Gletschern
Der Frühling gilt als eine ganz besondere Zeit in Meran: Während nördlich der Alpen noch der Winter regiert, blühen die…
10 Dinge über Südtirol – Kurioses
Südtirol besticht durch seine unglaubliche Vielseitigkeit. Obwohl Südtirol eine relativ kleine Region ist, finden Reisende hier eine Vielfalt vor, wie…
Unser hoteleigenes Olivenöl aus Sizilien
Nichts krönt ein Essen mehr als ein Olivenöl von ausgezeichneter Qualität. Wir vom Hotel Der Waldhof schauen seit jeher darauf,…
Weihnachtsmarkt im Meraner Land
Bald ist es wieder so weit: Wenn der Duft von frisch gebackenen Keksen die Luft erfüllt und unzählige Lichter Südtirols…
Mitarbeiter im Waldhof² – Chefkoch Tibór Sztepanek
10 Jahre ist es nun her, dass unser langjähriger Waldhof²-Chefkoch Wolfgang Raffeiner sich entschied, beruflich einen komplett anderen Weg in…
Herbst im Meraner Land – Die Finailhöfe
Wenn man an das ursprüngliche Südtirol denkt, kommt man am Schnalstal nicht vorbei. Vielen bekannt als Fundort der Gletschermumie Ötzi,…
Törggelen im Hotel Der Waldhof²
Der Herbst gilt als eine ganz besondere Zeit in Völlan. Wenn die Tage kürzer werden und das Laub bunter, dreht…
Der größte kleine Hofladen bei Meran
Aufmerksame Wanderer können überall in den Alpen kleine Hofläden entdecken. Oft am Wegesrand gelegen findet man hier Produkte von umliegenden…
Das Schusterhüttl – geniale Wanderung im Ultental
Wer nach einer urigen Hütte im Meraner Land fernab vom Trubel und Bergkitsch sucht, wird im hintersten Ultental fündig. Umgeben…
Designerlampen aus kaputten Kameras
“Hotels in Südtirol gibt es viele. Wie schafft man es da, anders zu sein?” war mein erster Gedanke als wir…