Sicher in Südtirol – Unsere Covid-19-Maßnahmen
Nach monatelangem Warten dürfen wir unsere Tore endlich wieder öffnen. Unter der Voraussetzung, dass die Grenzschließungen aufgehoben werden und die…
Gegen das Insektensterben – Rettet die Biodiversität!
Unsere Eltern werden sich noch erinnern. Früher summte und brummte es in Wiesen und Wäldern, Insekten waren allgegenwärtig. Heute ist…
58 Chocolate – Schokolade mit Liebe aus Meran
Trotz seiner geringen Größe gilt Südtirol als das Mekka für Genießer und Feinschmecker aller Art. Hochwertige Produkte wie Wein, Äpfel…
Mitarbeiter im Waldhof² – Sigrid, die Alleskönnerin
Mit dem Umbau von 2019 kamen auch einige neue Stellen in unserem Wellnesshotel in Südtirol dazu. Für unsere neue Wald-Event-Sauna…
Frühling in Meran – Zwischen Palmen und Gletschern
Der Frühling gilt als eine ganz besondere Zeit in Meran: Während nördlich der Alpen noch der Winter regiert, blühen die…
10 Dinge über Südtirol – Kurioses
Südtirol besticht durch seine unglaubliche Vielseitigkeit. Obwohl Südtirol eine relativ kleine Region ist, finden Reisende hier eine Vielfalt vor, wie…
Unser hoteleigenes Olivenöl aus Sizilien
Nichts krönt ein Essen mehr als ein Olivenöl von ausgezeichneter Qualität. Wir vom Hotel Der Waldhof schauen seit jeher darauf,…
Weihnachtsmarkt im Meraner Land
Bald ist es wieder so weit: Wenn der Duft von frisch gebackenen Keksen die Luft erfüllt und unzählige Lichter Südtirols…
Mitarbeiter im Waldhof² – Chefkoch Tibór Sztepanek
10 Jahre ist es nun her, dass unser langjähriger Waldhof²-Chefkoch Wolfgang Raffeiner sich entschied, beruflich einen komplett anderen Weg in…
Herbst im Meraner Land – Die Finailhöfe
Wenn man an das ursprüngliche Südtirol denkt, kommt man am Schnalstal nicht vorbei. Vielen bekannt als Fundort der Gletschermumie Ötzi,…